En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, hombro, entero, separable grasa magra y, cocido, asado hay 3.518 g de Ácido glutamico. Cambiar la cantidad

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Ácido glutamico

Ácido glutamico es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Ácido glutamico que no sean Cerdo, fresco, hombro, entero, separable grasa magra y, cocido, asado.

aislado de proteína de soja	17.452 g	17.45%
Soy aislado de proteína, el tipo de potasio	17.452 g	17.45%
Semillas, harina de semillas de algodón, bajo en grasa (de rotor húmedo)	12.476 g	12.48%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	12.293 g	12.29%
Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido	12.013 g	12.01%
Soy concentrado de proteína, producida por la extracción de alcohol	12.013 g	12.01%
Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada	11.77 g	11.77%
Huevo, blanco, secado, estabilizado, glucosa reducida	11.656 g	11.66%
Huevo, blanco, se seca, en polvo, estabilizado, glucosa reducida	11.496 g	11.50%
Semillas, harina de sésamo, baja en grasa	11.182 g	11.18%
Seal, barba (Oogruk), la carne, se secó (Alaska Nativo)	11.041 g	11.04%
La harina de cacahuete, desgrasada	10.908 g	10.91%
Bebidas, a base de soja en polvo Proteína	10.849 g	10.85%
Huevo, blanco, se secó	10.77 g	10.77%
Huevo, blanco, se seca, escamas, estabilizado, glucosa reducida	10.732 g	10.73%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	10.255 g	10.26%
Ballena, beluga, carne, se secó (Alaska Nativo)	9.595 g	9.60%
Queso, parmesano, rallado	9.543 g	9.54%
Fish, bacalao, Atlántico, se secó y salado	9.378 g	9.38%
La harina de soja, desgrasada	9.106 g	9.11%

Cerdo, fresco, hombro, entero, separable grasa magra y, cocido, asado

Cerdo, fresco, hombro, entero, separable grasa magra y, cocido, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, hombro, entero, separable grasa magra y, cocido, asado se enumeran a continuación.

Agua	54.8 g	54.8%
La energía (calorías)	292 kcal
Energía (julios)	1222 kJ
Proteína	23.28 g	23.28%
lípido total (grasa)	21.39 g	21.39%
Ceniza	1.11 g	1.11%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	24 mg	0.02%
Hierro, Fe	1.32 mg
El magnesio, Mg	18 mg	0.02%
El fósforo, P	212 mg	0.21%
Potasio, K	329 mg	0.33%
Sodio, Na	68 mg	0.07%
Zinc, Zn	3.71 mg
Cobre, Cu	0.113 mg
El manganeso, Mn	0.022 mg
El selenio, Se	33.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.5 mg

Nutrientes en Cerdo, fresco, hombro, entero, separable grasa magra y, cocido, asado